再也不用去成都打卡!火遍全国的市井火锅在沈阳开业啦,进店就能抽免单!

日期:2019-08-13 20:22:10   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:250

麻辣牛肉

精品千层肚

近在眼前的食材吃出最够味的成都市井味儿

再也不用去成都打卡!火遍全国的市井火锅在沈阳开业啦,进店就能抽免单!(图1)

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转眼立秋,胖熊抓住夏天的小尾巴赶紧瞄一瞄还有哪些夏天的美食,小伙伴最近就给胖熊安利一个超级接地气的有拈头成都市井火锅,一开场的锅底食材就可以被食客看的一目了然。

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最特别的当属于锅底汤料老鹰茶,老鹰茶是一种川渝地区人们经常喝的茶,消渴去暑还开胃解腻,和红油火锅搭配在一起再合适不过了,到店食客还可以免费无限量品尝老鹰茶哦。

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煮沸的锅底那叫一个红红火火恍恍惚惚,而且从成都空运过来的这份锅底,特别简单不繁琐,百分百还原成都地方特色。

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麻辣牛肉(15元/份 )被辣椒腌制的很彻底,辣椒的精华完美浸入肉里,瘦肉居多,下锅涮几下就可以开吃了,牛肉肉质紧实,口感又麻又辣,十分过瘾。

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胖熊在他家调的是偏甜的麻酱调料,又加了很多花生碎,包裹一层厚厚的花生碎,竟意外的好吃,在牛肉的麻辣爽口中又增添花生的香气,十分够味。

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胖熊也尝了一下蘸在油碟里,油碟过滤掉一层牛肉过重的辣味,多了一层香油的浓香,口味也很丰富。

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他家的手撕毛肚(26元/份)重在鲜,层层叠叠泡在装满水的木碗里十分饱满,可以最大程度保证食材水分不流失和原有的味道。

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“七上八下”涮好后,沾满汤汁咬起来脆爽细嫩,十分爽口。

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嫩牛肉(14元/份)肥瘦相间,涮好后口感不油不腻,肥肉让瘦肉发挥出更浓郁的。

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肉质紧实不松散,胖熊更喜欢把肉蘸在油碟,不让多余调料覆盖肉本身的鲜香,吃起来软嫩多汁,回味无穷。

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鞭炮笋(5元/份)名字听起来不文雅,但谁让它长得就像细细长长的鞭炮呢,下锅几秒之后就可以食用,熟的很快。胖熊发现笋简单浸润就可以吃,笋煮的过久,老了就软塌无味了。

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笋也是餐桌上的另一番美味,咬起来清脆爽口,水分很多。吃完大鱼大肉,笋可以很好的解油腻,当属吃火锅不可缺少的一道菜品。

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手剁贡菜丸(8元/份)荤素搭配,营养均衡。肉丸煮好Q弹紧致,细腻弹牙,香气十足。

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爽口鸭血(4元/份)紧致厚实,入嘴细嫩爽滑。龙利鱼晶莹剔透很鲜嫩,让人忍不住想要一口吞掉。

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青虾(12元/份)拨开的肉身紧致细嫩,虾味浓郁,口感很饱满。眉毛肉 (12元/份)肉质和里脊肉差不多,切得薄薄的肉片,简单烫会儿就能熟,吃起来很香嫩!脱骨鸭掌入嘴很软烂,很浓郁。

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装在茶缸里的冰粉(5元/份)配料简单,或许成都地道冰粉的味道就是这种纯粹的清甜冰爽,吃下一口之后是简简单单的沁人心脾。

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他家的成都老酥肉(16元/份)麻味占据主导地位,咸香之余辣味也很冲。小而圆的红糖糍粑(12元/份)红糖味道适中,软糯又不黏牙,是老少皆宜的饭后甜点。

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无论是店里白绿墙壁还是竹编的箩筐,张贴的老海报,都散发着旧时光里的复古美,一顿简简单单的火锅就能感受到老成都最浓厚的市井烟火气息。

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人均:63元

本文相关词条概念解析:

打卡

工作人员上下班时把考勤卡放在磁卡机上记录下到达和离开单位的时间叫打卡。可理解为“登记、出示证件”,也可理解为“请买单、请结帐”等等。电子类打卡机其主要优点是不打卡时无噪音,体积较小,打卡时可自动吸卡,退卡。主要特点为使用计算机汇总原始数据,最后通过打印机打出报表,查询方式比较方便。缺点:要求人员素质较好,指纹要求清洁,防破坏能力及稳定性有待提高(目前处于起步阶段)。在网络中,很多网友在帖子总用“打卡”这个动词来提醒戒除某些坏习惯所做的承诺或者为了养成一个好习惯而努力。

网友评论
wxshu_1980
上联:火锅店里涮火锅锅里锅外火火火?
2019-08-14 23:36 556
高榜山的黎明
吃完火锅怎么样才能不上火?
2019-08-19 11:48 10
dtoanctumc
那么实际上是不是这回事呢
2019-08-18 02:09 511
二郎家丫头
(本人推荐的火锅都不是非常网红的火锅,因为等待时间太长的本地人都不会去吃,体验不好)渝中区
2019-08-22 09:43 182
小透明的马
除了好吃,还与鸭爪是年轻人喜欢吃的食物有关,现在市场上最有名的鸭爪是绝味鸭脖,周黑鸭
2019-08-15 22:10 129
小情绪小
这家餐厅叫鸭游季,主打产品就是鸭爪与鸭翅
2019-08-20 16:37 813
taocriss
这个外部因素咱没办法了,那么内部因素呢,就是用医学的角度说,啥叫上火,医生说,激素分泌失调呗
2019-08-19 04:38 260
nannan_jy
鸭爪火锅为什么这么火?
2019-08-21 17:16 637
vicente11q
基本上在哪个时间段去都人满为患
2019-08-18 01:20 910
172109548
你所在的城市哪家火锅最火?
2019-08-20 18:33 167
哥做的是秀
季季红基本上已经开遍南昌的大街小巷,甚至已经打入周边的城市
2019-08-17 11:45 474
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