土豆炒着吃腻了?试试这种新鲜做法,太美味了,咬一口酥脆香甜!

日期:2019-09-11 16:18:55   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:274

土豆是胃病、心脏病患者的良药和优质保健品,有预防便秘和防治癌症等作用;含钾量极高、每周吃5-6个土豆,对促进头发的再生有显着的疗效,但是平常的炒土豆我们都吃腻,下面教你不一样的土豆做法,保证你会喜欢的。

土豆炒着吃腻了?试试这种新鲜做法,太美味了,咬一口酥脆香甜!(图1)

一、鸡肉土豆丸

主料:鸡脯肉2两 土豆3个

制作工艺:

1.土豆去皮洗净,鸡脯肉洗净

土豆炒着吃腻了?试试这种新鲜做法,太美味了,咬一口酥脆香甜!(图2)

2.将鸡脯肉切末,加入姜末,味极鲜,耗油,十三香,盐腌制十分钟

土豆炒着吃腻了?试试这种新鲜做法,太美味了,咬一口酥脆香甜!(图3)

3.土豆切片上锅蒸十分钟

土豆炒着吃腻了?试试这种新鲜做法,太美味了,咬一口酥脆香甜!(图4)

4.将蒸过的土豆捣成泥加入盐,十三香

土豆炒着吃腻了?试试这种新鲜做法,太美味了,咬一口酥脆香甜!(图5)

5.将腌制好的鸡肉倒入土豆泥中搅拌均匀

土豆炒着吃腻了?试试这种新鲜做法,太美味了,咬一口酥脆香甜!(图6)

6.锅内倒油,油八成热时将土豆泥搓成丸炸至金黄即可

土豆炒着吃腻了?试试这种新鲜做法,太美味了,咬一口酥脆香甜!(图7)

7.成品图

土豆炒着吃腻了?试试这种新鲜做法,太美味了,咬一口酥脆香甜!(图8)

二、炸土豆丸子

主料:土豆500g 黑胡椒粉5g 淀粉20g 盐5g 葱少许

制作工艺:

1.材料准备好,葱切碎备用

2.土豆去皮切块,大火隔水蒸15-20分钟

3.蒸好的土豆趁热压成泥。再调入盐和胡椒粉

4.放入生粉拌匀,搅拌好的样子

5.将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小(要有点耐心哟~~)

6.锅里放足量油(没过丸子为宜)烧至8、9层熟,放入丸子

7.大火炸至丸子变色即可捞出,最后撒一些葱花,沾着吃,口感没那么腻~

本文相关词条概念解析:

土豆

马铃薯,属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。马铃薯又称地蛋,土豆,洋山芋等,茄科植物的块茎。与小,玉米,稻谷,高粱并成为世界五大作物。马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯主要生产国有中国,俄罗斯,印度,乌克兰,美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。2015年,中国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头,面条,米粉等主食,马铃薯将成稻米,小麦,玉米外的又一主粮。

网友评论
木心111
加清水,单手反复揉捏抓挤,让肉条吸收充足的水分
2019-09-13 03:20 170
liliang030
搅面,将面粉放入盆中,加入适量的水,再加入盐,这步很关键,搅均备用
2019-09-18 22:03 427
爱上她的他
狗狗为啥要咬你,你恰好是金毛的铲屎官,打不过金毛咬你还是可以的
2019-09-09 08:13 670
筱筱雨沫菇
酥肉怎么炸口感才能酥脆?
2019-09-14 14:34 315
咳咳咳不玩
如果被狗咬一口,你会咬回来吗?
2019-09-14 02:00 855
山雨欲來風
酥脆的五花肉怎么做?
2019-09-14 10:28 35
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