番茄烧罗非鱼最好吃的做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃不?

日期:2019-09-11 15:48:50   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:351

番茄烧罗非鱼最好吃的做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃不?(图1)

番茄烧罗非鱼最好吃的做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃不?(图2)

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:罗非鱼1条,番茄2个,生姜1块,小葱1根,大蒜瓣,大葱1根,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,老抽少许

番茄烧罗非鱼最好吃的做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃不?(图3)

第一步:将买回来的罗非鱼,清理干净,放到菜板上,用菜刀在鱼身两面打上刀花,再淋上一层料酒,涂抹均匀,接着撒上一层食盐,再次涂抹均匀,放着腌制一会备用!

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第二步:将番茄清洗干净之后,切成小块,装盘备用,再把小葱切葱花,大葱切片,生姜切片,大蒜切片,切好后备用!

番茄烧罗非鱼最好吃的做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃不?(图5)

第三步:起锅加油烧热,油温7成热时,将罗非鱼放入锅中,煎至底部焦黄时,再给罗非鱼翻个面,再将另一面煎至焦黄,盛出备用!

番茄烧罗非鱼最好吃的做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃不?(图6)

第四步:锅内留底油,再放入葱姜蒜片,小火炒香,炒香后放入番茄块,中火翻炒至出酸汁!

番茄烧罗非鱼最好吃的做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃不?(图7)

第五步:等番茄炒出酸汁之后,倒入3碗量的清水,再加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入少许老抽,边搅动边煮,等汤汁煮开后放入煎好的罗非鱼,再盖上锅盖,中火焖煮5分钟!

番茄烧罗非鱼最好吃的做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃不?(图8)

第六步:焖煮5分钟后,锅里的汤汁所剩不多了,揭开锅盖,淋入少许的水淀粉勾芡,等到汤汁浓稠时,先将罗非鱼盛出,装盘。再将剩下的汤汁淋到罗非鱼上面,最后撒上葱花即可!

番茄烧罗非鱼最好吃的做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃不?(图9)

这样一道简单美味,好吃又下饭的【番茄烧罗非鱼】就制作完成了,喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

番茄烧罗非鱼最好吃的做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃不?(图10)

本文相关词条概念解析:

罗非鱼

福寿鱼,俗名南洋鲫、非洲仔、罗非鱼,原产于非洲的坦噶尼喀湖,外形类似鲫鱼,鳍条多棘,形似鳜鱼。福寿鱼属广盐性鱼类,在海水、淡水中均可生存。对低氧环境具有较强的适应能力,一般栖息在水的底层,通常随水温度变化或鱼体大小改变栖息水层。它有很强的适应能力,在面积狭小之水域中亦能繁殖,甚至在水稻田里能够生长,且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性,常吃水中植物和碎物。中国主要养殖的品种有尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、莫桑比克罗非鱼以及各种组合的杂交后代等。

网友评论
梅梅sherry
罗非鱼个头相对于鲫鱼成年的罗非鱼要大个鱼肉多,刺少
2020-02-18 19:53 310
旺仔的牛奶
我到英德,到韶关,我每顿都离不开鱼,特别是从北江钓上耒的野生桂鱼和黑鱼,用耒清蒸其味极鲜
2020-02-23 08:56 374
山雨欲來風
现在人工饲养的鱼以喂饲料为主,长得快,但肉味很差
2020-02-19 19:13 683
嘻嘻嘻嘻嘻
罗非鱼好吃吗?
2020-02-18 19:07 341
yukai12388
罗非鱼也叫非洲鲫鱼,是属于外来物种,分布在南方各省,因为罗非鱼不耐寒,所以北方能吃的比较少
2020-02-21 01:48 401
用户565660
罗非鱼好吃吗?
2020-02-21 20:27 846
萨瓦迪卡22
有朋友问,你最喜欢吃鱼的,为什么每次和我在外面吃饭都不见我点鱼
2020-02-26 13:56 929
tss0510
使用多种配菜配料能够提高鱼肉的口感和去掉土腥味
2020-02-20 02:15 423
百晓生133
罗非鱼好吃吗?口感如何?
2020-02-18 13:28 304
你再孤芳自
放入茄子块炸到两面黄时关火捞起沥干油
2020-02-17 21:22 376
sunny231
黑鱼,桂花鱼和罗非鱼哪个好吃?
2020-02-24 08:17 526
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