草莓还能套种洋葱玉米菊花 土壤环境也改善了
树峰草莓园内,立体栽培草莓架下套种羽衣甘蓝。新京报记者 杨亦静 摄
改善土壤环境
今天(12月4日)记者来到位于昌平区南邵镇的金六环农业园,在温室大棚中,一垄垄草莓还在生长中,负责授粉的蜜蜂在棚中飞舞,不时落在白色的小花上。在暖棚墙边整齐种植了一排羽衣甘蓝。
金六环农业园内,草莓棚墙边套种羽衣甘蓝。新京报记者 杨亦静 摄
昌平区农业技术推广站农艺师祝宁介绍说,昌平区草莓种植数量近几年一直稳定在5200栋左右,大部分温室种植时间为5年以上,草莓重茬病害问题很明显,“很多土壤长期处于亚健康状态,而且长期使用同一草莓品系,抗病能力有所下降,种植户出现经济损失问题。”
为此,昌平区农业技术推广站这几年实验套种了10多个作物,有5个比较成熟的项目,其中洋葱套种对土壤改良效果最好,“洋葱根系能分泌一些物质,对土壤有杀菌的作用,还有助于有益菌群繁殖。”祝宁说,消费者来采摘草莓时,可以顺便采摘园区内套种的蔬菜,而蔬菜的残叶残茎还能当做绿肥。
增加农户收益
随后,记者来到兴寿镇的树峰草莓园,大棚中,既有栽种于地面垄上的草莓,墙边也有立体栽培的草莓,栽培架下,一颗颗水果苤蓝已经成熟。“草莓是9月份栽种的,水果苤蓝随后种下去,一颗卖20来块钱,苤蓝一共能采摘两茬。”眼看着草莓马上就到大面积丰收的季节,园区种植户张大姐笑得合不拢嘴,她告诉记者,园内有36栋草莓大棚,其中有6栋套种了水果苤蓝和羽衣甘蓝,等到春节之后,还会套种鲜食玉米。
树峰草莓园内,立体栽培草莓架下套种苤蓝。新京报记者 杨亦静 摄
农艺师祝宁表示,“套种使草莓种植户不再冬忙夏闲,一年收入仅‘一半’有效延长作物采收时间。”不同品种的作物有不同的套种时间,如8月底到9月初草莓定植后主要套种一些植株比较矮的作物,比如水果苤蓝和羽衣甘蓝,采收时间为春节前后到草莓结束,2月底套种洋葱或鲜食玉米,采收时间为5-6月,3月中旬套种小型西瓜,采收时间为5月中旬,弥补了5月草莓拉秧后昌平自种品种的空白。
套种的洋葱和玉米。受访者供图
此外,昌平区今年开始推广菊花套种,在改良土壤和经济效益的基础上,还增添了观赏价值,“菊花套种是在草莓的过道上,隔一行套种一行,不会影响草莓生长。”祝宁说,今年栽植的是黄色菊花,明年还将增加其他颜色。
今年试验草莓套种菊花。受访者供图
据悉,2016年-2019年,累计建立草莓套种蔬菜示范点210个,推广范围涉及京津冀地区的13个区县、32个乡镇,累计推广面积达12050亩,技术覆盖率94.63%,其中昌平区基本全覆盖。新增蔬菜产量754.5万公斤,新增总产值4571.95万元,新增纯收益4263.78万元。
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草莓
草莓(学名:Fragaria×ananassaDuch,英文:Strawberry)。蔷薇科、多年生草本,一种红色的花果,又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓等,外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富的维生素C,有帮助消化的功效,还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。中国各地栽培,原产南美,欧洲等地广为栽培。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌。
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