国内那些有名的面食, 看看你都吃过哪些, 最后一个都吃过

日期:2019-12-04 22:36:41   来源:互联网   编辑:小优   阅读人数:595

面条在我国已经有4000多年的历史,食用方便、营养丰富,没有人不喜欢吃。发展到今日,面条的吃法也是越来越多,接下来就来看看国内最有名气的几道面食。

国内那些有名的面食, 看看你都吃过哪些, 最后一个都吃过(图1)

方便面镇楼,这道美食大家都不陌生,享誉面食界。它那种快速冲泡方式迎合现在快节奏的生活,受到很多年轻人的追捧。不多说了,去泡个面先!

国内那些有名的面食, 看看你都吃过哪些, 最后一个都吃过(图2)

臊子面是我国西北地区传统的特色小吃,臊子的原材料一般就是猪肉,搭配花椒、辣椒粉等配料做成臊子汤,再加入木耳、豆腐、鸡蛋等配菜,味道鲜辣可口,很容易撩起我们的胃口。

国内那些有名的面食, 看看你都吃过哪些, 最后一个都吃过(图3)

兰州牛肉面,我们平时听得多的是兰州拉面,实际上在甘肃本地是没有这个说法的,一般就叫牛肉面,正宗的牛肉面是用实打实的牛肉熬制的高汤,而且不同的店家都有自己的秘方,折扣为自然也是各不相同。这么看来我在外面吃的都是假的?

国内那些有名的面食, 看看你都吃过哪些, 最后一个都吃过(图4)

热干面重庆有名的面食,有的人说好吃,有的人说很难吃,我觉得这是关系到做法的原因。好吃的热干面一定是有几个关键点的,比如芝麻酱一定要浓香,再一个是红油辣椒,可以不辣,但是必须要香等等。

以上这些面食都是国内颇具名气的,不知道没有有小伙伴全部都吃过的,第一个不算,这年头谁还没吃过方便面?

本文相关词条概念解析:

面食

面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食。中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器时代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶具的改进,中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆、煎饺等;南方的烧麦、春卷、粽子、元宵、油条等。此外,各地依其物产及民俗风情,又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。

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