这个面包,味道和口感真的很赞,味道太太太赞了

日期:2021-04-15 21:39:57   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:719

菠萝酥粒面包-

这个面包,味道和口感真的很赞,味道太太太赞了(图1)

没有用黄油只用了极少量的植物油也能很松软,加了植物油制作的酥粒加上菠萝香。口感和组织如蛋糕般细腻的菠萝酥粒面包味道太太太赞了。

所需食材:

这个面包,味道和口感真的很赞,味道太太太赞了(图2)

制作步骤:

步骤1。面包机放入牛奶,鸡蛋,盐,糖。

这个面包,味道和口感真的很赞,味道太太太赞了(图3)

步骤2。再放入面粉,酵母揉面十分钟。

这个面包,味道和口感真的很赞,味道太太太赞了(图4)

步骤3。十分钟后加入15克植物油继续揉面30到40分钟。

这个面包,味道和口感真的很赞,味道太太太赞了(图5)

步骤4。能拉出薄而有韧性的膜揉面结束,没有膜继续揉。

这个面包,味道和口感真的很赞,味道太太太赞了(图6)

步骤5。面团收圆发酵面团。

这个面包,味道和口感真的很赞,味道太太太赞了(图7)

步骤6。发酵面团的时候来做酥粒。10克植物油,30克低筋面粉,10克砂糖混合。

这个面包,味道和口感真的很赞,味道太太太赞了(图8)

步骤7。用手搓成颗粒状,酥粒做好放冰箱冷藏备用。

这个面包,味道和口感真的很赞,味道太太太赞了(图9)

步骤8。面团发到2.5倍大

这个面包,味道和口感真的很赞,味道太太太赞了(图10)

步骤9。移到案板上擀压排气。

这个面包,味道和口感真的很赞,味道太太太赞了(图11)

步骤10。收圆盖保鲜膜静置十分钟。

这个面包,味道和口感真的很赞,味道太太太赞了(图12)

步骤11。醒好的面团擀成方形,形状是你的烤盘大小。

这个面包,味道和口感真的很赞,味道太太太赞了(图13)

步骤12。放入烤盘发酵,我的是9寸方盘。8寸的也可以烤好会厚一些。

这个面包,味道和口感真的很赞,味道太太太赞了(图14)

步骤13。发到1.5倍大把菠萝块摆好往下按一按。

这个面包,味道和口感真的很赞,味道太太太赞了(图15)

步骤14,刷上一层纯牛奶,撒上提前做好的酥粒。

这个面包,味道和口感真的很赞,味道太太太赞了(图16)

步骤15。烤箱提前预热十分钟,上下火160度中下层烤25分钟。

这个面包,味道和口感真的很赞,味道太太太赞了(图17)

步骤16。出炉脱模放凉切块食用。

这个面包,味道和口感真的很赞,味道太太太赞了(图18)

步骤17。味道和口感真的很赞。

这个面包,味道和口感真的很赞,味道太太太赞了(图19)

小贴士

每台烤箱温度会有所不同,烘烤温度和时间我的只是一个参考,具体情况依照自己的烤箱来调节。

一次就能成功,新手也不会翻车!奶香浓郁,非常好吃!

这2道美食,深受小朋友喜爱,还没上桌,就能被抢光

2款又酥又香的饼,吃起来一试难忘!

本文相关词条概念解析:

味道

《味道》是由黄国伦作曲,姚谦作词,辛晓琪演唱的歌曲,作为同名主打曲收录在辛晓琪1994年发行的专辑《味道》中。辛晓琪凭借《味道》在1994年获得香港商业电台中文原创歌曲奖。

口感

在烹饪学中,口感是指食物在人们口腔内,由触觉和咀嚼而产生的直接感受,是独立于味觉之外的另一种体验。口感一般包括食物的冷热程度和软硬程度两个基本方面:描述食物冷热程度的词语如温凉热烫等;描述食物软硬程度的词语如软糯酥滑脆嫩等。口感是人类对食物的一种高级体验。决定其优劣的关键是烹饪时对食材的形状和大小的控制以及烹饪火候的把握,是对烹饪水平的重要评价标准。

网友评论
相关阅读
导致身材走型胖到球迷认不出了,旁边的比尔显得特别瘦小,让球迷想到了奥尼尔

导致身材走型胖到球迷认不出了,旁边的比尔显得特别瘦小,让球迷想到了奥尼尔

沃尔与比尔两人去看了WNBA神秘人的比赛,两位都是奇才队的主

10月27日中超第27轮粤豫大战在即,随后亚冠失利,恒大跟队记者美女李仪在微博上揭秘

10月27日中超第27轮粤豫大战在即,随后亚冠失利,恒大跟队记者美女李仪在微博上揭秘

卡纳瓦罗1973年9月13日出生,现年仅46岁的他精力充沛,

但是也确实是非常奇妙的一个球员,当时没有人质疑这个合同会是什么情况

但是也确实是非常奇妙的一个球员,当时没有人质疑这个合同会是什么情况

在NBA这个联盟,能够拿到1亿美元合同的球员基本上是超级巨星

依旧拿着手机紧跟朱婷狂拍,吓得一路小跑,场面显得非常有喜感

依旧拿着手机紧跟朱婷狂拍,吓得一路小跑,场面显得非常有喜感

中国女排队长朱婷是家喻户晓的体育明星,今年25岁的朱婷已成为

被淘汰出局,深深的无力感,真的没戏

被淘汰出局,深深的无力感,真的没戏

恒大主场输球,总比分被浦和红钻淘汰出局,无缘亚冠决赛,赛后多

原本球迷觉得卡纳瓦罗是自废武功,浦和将帅预料恒大三后卫,张琳芃直接回应这是主教练的安排

原本球迷觉得卡纳瓦罗是自废武功,浦和将帅预料恒大三后卫,张琳芃直接回应这是主教练的安排

亚冠恒大与浦和红钻一战,卡纳瓦罗的战术布置和临场调整似乎一夜

被分到了死亡之组,张玉宁和段刘愚能在比赛中被郝伟完全激活,球迷就有理由期待国奥队在小组赛创造奇迹

被分到了死亡之组,张玉宁和段刘愚能在比赛中被郝伟完全激活,球迷就有理由期待国奥队在小组赛创造奇迹

中国国奥队在东京奥运会亚洲区决赛圈的分组抽签中,抽到了一支下

排超联赛和世俱杯开赛在即,天津女排主力李盈莹

排超联赛和世俱杯开赛在即,天津女排主力李盈莹

近日,天津女排主力李盈莹、杨艺、陈馨彤奔赴武汉参加军运会,她

如果没有郎平,此役中国女排打法混乱,教练不知道变通,但现在二等功飞了

如果没有郎平,此役中国女排打法混乱,教练不知道变通,但现在二等功飞了

2019年武汉军运会女排决赛,以八一女排为班底的中国女排大热

0比0互交白卷,菲律宾排在世界第127位,央视无奈,对国足反而有些不公平

0比0互交白卷,菲律宾排在世界第127位,央视无奈,对国足反而有些不公平

北京时间10月15日,世预赛40强赛继续进行,连续两场虐菜之